產品優勢
01 極致節能，顯著降低運營成本
技術原理：通過獨創的余熱回收系統，將爐灶燃燒產生的高溫煙氣（約600℃）進行冷凝回收，轉化為可利用的熱能。
節能效果：綜合熱效率超80%，較傳統爐灶提升30%以上，可節省燃氣費用20%-40%，長期使用可大幅降低餐飲企業能源支出。02 余熱回收制熱水，零成本滿足廚房需求
功能實現：利用煙氣余熱加熱冷水，無需額外燃氣或電能，即可持續產出40℃-90℃的熱水。
● 廚房日常清洗（餐具、廚具、地面清潔、沖洗餐車）；
● 食材解凍、焯水預處理；
● 浸泡池、洗碗機、蒸箱、保溫臺03 安全耐用，保障廚房長期穩定運行
材質工藝：爐膛采用優質不銹鋼材質，全不銹鋼一體成型，堅固耐用，耐高溫、抗腐蝕，使用壽命超10年，維修率低。
安全設計：封閉式爐膛設計搭配預混燃燒系統確保燃燒充分，減少有害氣體吸入，保障廚師健康。此外，設備符合3C出廠標準及標配熄火保護裝置，確保了用戶使用安全。
低維護成本：模塊化設計，故障率低，維修便捷04 靜音降溫，優化工作環境
封閉式靜音爐頭設計，爐膛火焰不外泄，加之煙道煙氣余熱回收，廚房整體溫度降低4-6℃，同時進口的80w超強靜音風機減少噪音30%以上。一般在65分貝左右，這一改進顯著提升了廚師的工作舒適度，尤其適合明檔廚房或開放式餐飲空間，增強顧客用餐體驗。
05 智能管理，降低運營成本
智能物聯網控制云平臺可實時查詢燃氣消耗、熱水產量、減排等數據，助力能耗管理；自動調節火力與余熱回收比例，確保能源高效利用；故障預警系統，提前提示維護需求。
06 環保減排，助力可持續發展
余熱回收裝置減少了高溫煙氣直接排放，降低一氧化碳、氮氧化物等有害氣體釋放，改善廚房空氣質量。每臺余熱灶每年可減少二氧化碳排放約8噸，減少了二氧化碳排放，緩解溫室效應，大規模應用可有效降低霧霾天氣產生，助力企業實現綠色轉型。
07 高效便捷，提升操作效率
一鍵啟動，風氣聯動。告別傳統廚具點火槍點火繁瑣流程，爐灶配備智能控制系統，操作簡單易懂，即使非專業廚師也能快速上手。熱水即開即用功能（如燒湯秒開、快速洗鍋），縮短出餐時間，提高翻臺率。
08 多場景適配，滿足多樣化需求
產品涵蓋炒灶、大鍋灶、湯灶、蒸箱四大系列四十余個品種，適用于各類餐飲企業廚房及機關、部隊、學校食堂、食品加工企業等。無論是高檔酒店、連鎖酒樓，還是企事業單位食堂，均能通過定制化方案實現節能改造目標。
